Сирене Гауда Олд

3,40 лв.
SKU
133
0.100 kg

Наречен на Холандският град: Gouda Това сирене зрее минимум година на дървени рaфтове и е световен шампион и многократен медалист в конкурса за сирена провеждан в Уисконсин,USA всяка година.. Има кехлибарен цвят и черна восъчна кора; плътен и леко сладникъв вкус. Масленост: 48% м.в с.в. Интересно при някои типове сирене Frico e, че се добавя синтетичен слой върху сиренето, за да го предпази от плесен и други вредни микроби, както и от дехидратация по време на процеса на зреене. Когато ситенето се покрие с восък (както повечето от нашите сирена), зреенето се прекратява окончателно.

Повече информация
Енергийност (100 g) 1807 kJ/430 kcal
Белтъчини (100 g) 28g
Въглехидрати (100 g) 0g
Мазнини (100 g) 36g
Country of Manufacture No
Производител Friesland Campina
Write Your Own Review
Оценявате продукта:Сирене Гауда Олд
Твоята оценка
© 2017 Foodie trade. Всички права запазени.