Рустик черна багета

0,99 лв.
SKU
500411
0.130 кг

Прясно изпечена Рустик черна багета.

Произходът на френската багета не е добре известен и слабо документиран. Самата дума Baguette е документирана едва през 1920 година, но е известно че е използвана преди това. Багета днес се смята за един от символите на френската култура. Дълги и тънки хлябове са били приготвяни още по времето на Луи ІV, като размерът на багетите в края на ХVІІІ началото на ХІХ век достигнал 6 фута – наподобявайки „железен прът”. Някои твърдят, че багетата е потомък на Австрийските хлебчета и сладкиши Viennoise, донесени в Париж от Мария Антоанета. 

Френската багета традиционно се приготвя от брашно, вода, мая и сол. За инстински вкусната багета е достатъчно да бъде нарязана и поднесена с пастет или сирене, като вече се е превърнала в част от европейската закуска – резен багета, намазан с конфитюр или масло.

Write Your Own Review
Оценявате продукта:Рустик черна багета
Твоята оценка
© 2017 Foodie trade. Всички права запазени.